走進安徽長豐縣造甲鄉(xiāng)宋崗社區(qū)林下菌菇基地,郁郁蔥蔥的林蔭下,一樁樁菌材整齊排開。菌菇基地總負責人、宋崗社區(qū)黨總支書記李子孝介紹,今年采摘的第一批木耳已經(jīng)晾曬,馬上可以打包銷售。
宋崗社區(qū)通過引進農(nóng)業(yè)企業(yè)、發(fā)展生產(chǎn)、就業(yè)務工、土地流轉、收益分紅等方式,促進產(chǎn)業(yè)增效益、農(nóng)民增收益、集體增實力,實現(xiàn)了村強、民富、人安樂。
土地出租后,村里老人閑了下來。李子孝把目光投在社區(qū)100多畝香樟林下——在林下種植食用小菌菇。
借“林”發(fā)力,綠地生“金”。2024年,社區(qū)與一家菌菇企業(yè)合作,由企業(yè)提供菌棒和種植技術,在香樟林下種植了22畝黑木耳。當年就采收鮮木耳18萬斤,晾曬成干木耳1.8萬斤。由于良好的生態(tài)和科學的管理,種出來的木耳品質(zhì)優(yōu)良,批發(fā)價就達每斤30多元,總收入54萬多元。
為進一步提高林地綜合效益,今年社區(qū)又在林中空地架設了鋼結構大棚,把菌棒像“燈籠串”一樣掛在大棚里,不僅節(jié)省了土地資源,還大大提高了產(chǎn)量和效率。今年種植面積擴大到30畝,種植菌棒增加到21萬個。
今年,基地又嘗試引進“耳”中新貴——玉木耳。目前玉木耳菌棒已全部培育掛架。玉木耳營養(yǎng)價值比黑木耳高10多倍,價格也比普通黑木耳高,深得市場青睞。
李子孝介紹,長豐縣是國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點縣,縣里搭建有智慧農(nóng)業(yè)谷、中國菌物谷等農(nóng)業(yè)科創(chuàng)平臺,有科技創(chuàng)新、資金支持,加上優(yōu)質(zhì)的生態(tài)資源,多方合力,相信可以實現(xiàn)多方共贏。合作社計劃引進有實力的農(nóng)業(yè)企業(yè)一起種菌菇,還計劃開發(fā)鄉(xiāng)村菌菇采摘游等,通過持續(xù)深耕食用菌產(chǎn)業(yè),不斷壯大規(guī)模、延伸鏈條、突出特色、提升產(chǎn)業(yè)附加值。(來源:長豐縣委宣傳部)